走進甘肅育新順牧業(yè)有限公司并排式擠奶大廳,工人們在各自崗位有條不紊地忙碌著。一日三次的常規(guī)擠奶已成了泌乳牛的習慣,時間一到,音樂一響,管理人員哨子聲一吹,所有的泌乳牛自覺地排隊走出圈舍,走進擠奶廳。
該場擠奶系統(tǒng)為純進口并列式擠奶設(shè)備,設(shè)備具有自動識別、自動計量、自動脫杯等功能。鮮奶通過板換制冷機將牛奶瞬間制冷到2-4 攝氏度,通過輸送管道進入奶罐,全程實現(xiàn)無菌操作?!拔覀儚S現(xiàn)存欄3980頭,其中泌乳牛1150頭,日產(chǎn)鮮奶34噸左右,現(xiàn)存欄青年牛2800頭,正在陸續(xù)參配,等完全參配完以后280天之后可以進行產(chǎn)奶?!惫芾砣藛T張紅霞說。
甘肅武威古浪縣位于北緯37°,氣候干燥、日照充足,灌溉水源為祁連山冰川融水,水源無污染,飼草品質(zhì)好,具有顯著的奶牛飼養(yǎng)和飼草料種植優(yōu)勢,是發(fā)展奶業(yè)的天然牧場,公認的黃金奶源帶。甘肅育新順牧業(yè)有限公司牧場就位于這里。
牧場牛舍里,工人開著小車推料,投喂。該牧場生產(chǎn)飼喂系統(tǒng)采用全混合日糧(TMR)飼喂技術(shù),實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)機械化、自動化、規(guī)模化的標準。其管理系統(tǒng),通過大數(shù)據(jù),可實時監(jiān)控牛場各環(huán)節(jié)?!拔覀儗Σ煌A段的牛群進行分區(qū)圈養(yǎng),從防疫、營養(yǎng)、繁育、擠奶等各個環(huán)節(jié)都實行規(guī)范化科學管理,擠奶人員都進行嚴格的消殺工作,鮮奶進行全封閉管道輸送,全程實現(xiàn)無菌操作,確保牛奶質(zhì)量安全。”管理人員張紅霞說。
古浪縣借助得天獨厚的地理氣候優(yōu)勢,全力建設(shè)古浪縣黃花灘移民區(qū)生態(tài)奶牛產(chǎn)業(yè)園,大力發(fā)展奶牛產(chǎn)業(yè)。龍頭乳企爭相入駐,讓古浪奶產(chǎn)業(yè)有了不愁銷、有市場、價格穩(wěn)的發(fā)展底氣。目前,全縣奶牛存欄5.42萬頭,位居全省第二位;日產(chǎn)鮮奶350噸,累計年產(chǎn)12.6萬噸,奶50億級產(chǎn)業(yè)集群加速形成。