中國一家大型農(nóng)牧企業(yè)的高管稱,隨著人口增長放慢,消費習(xí)慣轉(zhuǎn)變,未來幾年中國大豆需求不會繼續(xù)大幅增長。
禾豐食品公司副總裁孫利戈在紐約舉行的一次會議休會期間表示,至少未來五年內(nèi),中國大豆進(jìn)口需求趨于穩(wěn)定,進(jìn)口量將在1億噸左右波動。
自1990年代中期以來,中國大豆進(jìn)口需求一直強(qiáng)勁增長。在1995/1996年度之前,中國每年大豆進(jìn)口量不足20萬噸。1996/1997年度中國大豆進(jìn)口量首次突破百萬噸,達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄227萬噸。隨后的二十多年里,中國大豆進(jìn)口屢創(chuàng)新高,2022/23年度進(jìn)口量預(yù)計為創(chuàng)紀(jì)錄的1億噸,較五年前的年度進(jìn)口量增長6.3個百分點。
孫利戈通過翻譯表示,中國大豆需求即將見頂?shù)闹饕蛩卦谟谌丝诶淆g化,以及中國年輕人更喜歡雞肉而不是豬肉,這影響了對動物飼料的需求。他補(bǔ)充說,中國大豆需求的未來不是很樂觀。價格也是年輕人選擇更多禽肉而不是豬肉的一個理由。孫表示,白肉通常被認(rèn)為更健康,也更容易烹飪,價格也更便宜。他補(bǔ)充說,這種消費習(xí)慣轉(zhuǎn)變源于消費者偏好,而非政策驅(qū)動。
四川特驅(qū)投資(集團(tuán))采購經(jīng)理Li Ying表示,中國將從美國或南美購買所需大豆,主要是看價格而不是質(zhì)量。他說,這是一個價格敏感的市場。