本文圖片來源：李曼養(yǎng)豬大會

    理論到現(xiàn)實，技術(shù)推廣到規(guī)模應(yīng)用，到底有多遠(yuǎn)？

    液態(tài)飼喂技術(shù)興起于歐洲，部分國家普及率達50%以上。近年來，隨著養(yǎng)豬業(yè)“微利時代”的到來，如何更好地提高飼料利用率和降低豬群發(fā)病率為企業(yè)降本成為大家迫切關(guān)注的問題。

    因此，高效率的液態(tài)飼喂技術(shù)走進大家的視野。一方面是設(shè)備企業(yè)技術(shù)水平的更新迭代、迅速發(fā)展；而另一方面現(xiàn)狀顯示大型企業(yè)對此卻鮮有涉足、顧慮重重，中間的應(yīng)用壁壘是什么？

    液態(tài)飼喂發(fā)展現(xiàn)狀

    3月23-25日，第十一屆李曼養(yǎng)豬大會暨世界豬業(yè)博覽會在長沙隆重召開，多家液態(tài)飼喂系統(tǒng)設(shè)備企業(yè)參展，展示目前國內(nèi)最先進的液態(tài)飼喂系統(tǒng)及最前沿的智能飼喂科技。

    液態(tài)飼喂設(shè)備企業(yè)表示，與傳統(tǒng)的干料飼喂技術(shù)相比，液態(tài)飼喂具有節(jié)省人工成本，提高飼料利用率，應(yīng)用飼料來源廣泛，料肉比顯著降低，能明顯提高各階段健康程度，尤其是呼吸道和腸道健康，利于養(yǎng)分吸收，降低發(fā)病等優(yōu)點。
    一位負(fù)責(zé)人告知，公司實驗數(shù)據(jù)顯示，通過精準(zhǔn)投料，每頭生豬可以降低飼料、人工等成本120元！做到將出欄時間提前15天，一套液態(tài)智能飼喂系統(tǒng)1年可產(chǎn)生直接效益149萬！

    除了針對大規(guī)模廠的系統(tǒng)外，不少企業(yè)同時研發(fā)出適合于規(guī)模散戶的液態(tài)飼喂儀器。相關(guān)負(fù)責(zé)人說道：“其實相比于大企業(yè)，很多散戶對液態(tài)飼喂的接受程度更高一些，畢竟小時候豬也都是吃泔水長大的。”
    隨著智能化在養(yǎng)殖業(yè)的席卷，液體飼喂系統(tǒng)也在升級進步中加入自動化的先進技術(shù)。部分液態(tài)發(fā)酵飼喂系統(tǒng)，通過使用計算機控制能實現(xiàn)全自動操作，精準(zhǔn)地控制配料、清洗、飼喂每一過程并可遠(yuǎn)距離輸送大量飼料；系統(tǒng)根據(jù)豬只日齡、數(shù)量、品種、胎次等精準(zhǔn)計算豬只需求飼喂量，制定飼喂曲線，實現(xiàn)精準(zhǔn)飼喂、記錄并反饋。基于此，可做到一人管理5000頭豬的高效利用！
    頭部企業(yè)應(yīng)用調(diào)研
    
    盡管液態(tài)飼喂系統(tǒng)在設(shè)備技術(shù)層面的優(yōu)點眾多，但在走訪交流中，其在頭部企業(yè)的應(yīng)用情況卻遠(yuǎn)不及預(yù)期，總結(jié)下來可歸于以下幾點：

    1、前期成本的增加

    “目前公司沒有應(yīng)用該項技術(shù)，”雙胞胎相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹到，“無論是攪拌儀器的使用、發(fā)霉后的處理，還是液態(tài)料的運輸?shù)鹊龋@都是很大一筆成本的開銷，所以公司目前還是在使用固態(tài)料。不過任何事物更新迭代都有個過程，公司也在對其進行相應(yīng)的試點，考核、評估最后的綜合效益?！?br>    2、硬件設(shè)施更新繁瑣，效果不佳

    作為行業(yè)領(lǐng)頭羊的牧原，對當(dāng)前流行的液態(tài)飼喂技術(shù)也有過嘗試，不過應(yīng)用效果卻不盡如人意。牧原相關(guān)人士告訴農(nóng)牧前沿，除了試驗效果與固態(tài)料相比沒有顯著優(yōu)勢外，養(yǎng)殖場硬件設(shè)施的大面積調(diào)整也是一大難點。牧原養(yǎng)殖場規(guī)模多在萬頭以上，各類設(shè)施設(shè)備的安裝與鋪設(shè)在前期建設(shè)過程中均有考量，從固體料到液態(tài)料的轉(zhuǎn)變勢必意味著基礎(chǔ)硬件的大規(guī)模改造，因此目前對該項技術(shù)應(yīng)用還未有所考慮。
    3、國外的飼料原料優(yōu)勢

    “荷蘭、丹麥等國家規(guī)模化豬場使用液體飼喂的占比在70%左右，為什么？”禾豐負(fù)責(zé)人提到，“和國情也有些關(guān)系，國外很多廉價的食物副產(chǎn)品會拿來作為非常規(guī)原料，比如生產(chǎn)牛奶后的甜乳清、黃油奶水；面包店廢棄物；啤酒生產(chǎn)的副產(chǎn)品布魯爾濕酵母等，這些豬就比較好消化，而我們的非常規(guī)原料、地緣新飼料等含有很多粗纖維，豬不易消化，很有可能對機體造成影響。”
    不難看出，牧原、雙胞胎等頭部豬企由于規(guī)模相對較大，硬件設(shè)施等皆較為固定完備，且出于對成本、維護等多方面的考量，對液態(tài)飼喂系統(tǒng)的應(yīng)用和布局極少。那么，隨著技術(shù)的發(fā)展，液態(tài)飼喂技術(shù)的使用效益是否能踏平當(dāng)前這些阻礙其推廣的門檻，成為日后養(yǎng)殖場的常態(tài)化呢？時間將揭曉答案。