今年國(guó)慶期間，自10月3日開始，法國(guó)、英國(guó)、荷蘭、加拿大、美國(guó)等多國(guó)陸續(xù)報(bào)告本國(guó)發(fā)現(xiàn)禽流感病例。為防止疫情擴(kuò)大蔓延，上述國(guó)家均采取撲殺家禽、隔離消毒等措施。彭博社報(bào)道，禽流感在多國(guó)卷土重來，已經(jīng)沖擊上述國(guó)家和地區(qū)的禽蛋類產(chǎn)品供應(yīng)鏈，造成部分地區(qū)階段性出現(xiàn)供應(yīng)短缺問題。
對(duì)于海外禽流感再次爆發(fā)，可能隨氣溫下降逐步擴(kuò)散的情況，多家上市公司及機(jī)構(gòu)表示已高度關(guān)注并著手做好應(yīng)對(duì)措施。
惠農(nóng)網(wǎng)大數(shù)據(jù)分析師李彬彬向記者表示，“就目前來看，國(guó)內(nèi)尚未有禽流感爆發(fā)的相關(guān)事件和報(bào)道。多國(guó)禽流感爆發(fā)，對(duì)國(guó)內(nèi)當(dāng)前影響主要集中在家禽供應(yīng)鏈的上游白羽引種方面，可能會(huì)造成已經(jīng)中斷的白羽引種延期，這將會(huì)加快現(xiàn)有白羽存欄量下降，推動(dòng)國(guó)內(nèi)白羽進(jìn)一步去化。”他補(bǔ)充，“當(dāng)前國(guó)內(nèi)白羽存欄較大，去化速度緩慢，又有強(qiáng)制換羽技術(shù)，加之國(guó)內(nèi)白羽種苗繁育成功，料白羽引種延期不會(huì)對(duì)國(guó)內(nèi)白羽供應(yīng)造成較大不利影響。”
亦有多家上市公司表示，白羽引種雖然延期，但是國(guó)內(nèi)白羽育種已在路上，多家企業(yè)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的白羽品種，料對(duì)白羽引種沖擊有一定應(yīng)對(duì)措施。其中，圣農(nóng)發(fā)展成功培育出我國(guó)第一批具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)白羽肉雞品種—圣澤901（SZ901），并獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)，取得對(duì)外銷售資格。廣東省佛山市高明區(qū)新廣農(nóng)牧有限公司引入我國(guó)地方雞素材，培育出廣明2號(hào)白羽肉雞；北京市華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)和斯瑪特（北京）食品有限公司也聯(lián)合培育出“沃德188”。
在家禽供應(yīng)鏈中游，多家家禽養(yǎng)殖及加工企業(yè)表示已安排對(duì)應(yīng)措施，積極預(yù)防禽流感發(fā)生發(fā)展，拒病毒于門外。湘佳股份董秘何業(yè)春介紹，“我們加強(qiáng)人員管理，采取‘三消毒、三檢查’制度。做好禽流感免疫工作，已經(jīng)針對(duì)本次禽流感病毒準(zhǔn)備好對(duì)應(yīng)疫苗，有充足疫苗庫(kù)存。加強(qiáng)廠區(qū)環(huán)境、運(yùn)輸車輛及雞舍內(nèi)消毒，采取定班定崗巡檢措施。定期對(duì)免疫雞群進(jìn)行抗體檢測(cè)，對(duì)未達(dá)免疫標(biāo)準(zhǔn)的雞群進(jìn)行補(bǔ)充免疫。”除了湘佳股份之外，立華股份、民和股份、益生股份等在接受記者電話采訪時(shí)也表示，已經(jīng)關(guān)注到多國(guó)禽流感疫情并提前做好了防護(hù)準(zhǔn)備工作，包括但不限于清理養(yǎng)殖場(chǎng)周邊鳥巢灌木，安裝防候鳥鐵絲網(wǎng)，開挖防鼠溝，組織農(nóng)戶驅(qū)鳥等工作。
海外家禽供應(yīng)受到禽流感沖擊，是否會(huì)影響國(guó)內(nèi)家禽供應(yīng)鏈下游進(jìn)口及消費(fèi)？亦或是為國(guó)內(nèi)家禽制品出口帶來新商機(jī)？對(duì)此，廣東皓藍(lán)外貿(mào)公司銷售代表陳景宣向記者表示，“自從今年4月以來，因?yàn)楹Ｍ舛嗟貓?bào)告出現(xiàn)禽流感，國(guó)內(nèi)進(jìn)口冷凍雞肉金額及數(shù)量持續(xù)下降，已低于去年同期水平。由于海外疫情反復(fù)、物流不暢、通脹加劇、飼料短缺等因素影響，海外冷凍雞肉、雞雜進(jìn)口價(jià)格持續(xù)攀升，與國(guó)內(nèi)冷凍雞肉、雞雜銷售價(jià)格相比并無優(yōu)勢(shì)且略有倒掛，外貿(mào)同行采買意愿不積極?！?br>
他進(jìn)一步表示，“我們觀察到，近期國(guó)內(nèi)雞肉、禽蛋、雞雜均有上漲，總體而言處于下游消費(fèi)市場(chǎng)可接受范圍內(nèi)，并未出現(xiàn)暴漲行情。而且就我們的角度來看，國(guó)內(nèi)進(jìn)口冷凍雞肉雞雜的數(shù)量較小，并非是引起當(dāng)下國(guó)內(nèi)相關(guān)產(chǎn)品漲價(jià)的主要原因，國(guó)內(nèi)高溫干旱、飼料短缺、養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄意愿較弱才是推升價(jià)格的主因。”
他補(bǔ)充道，“雖然國(guó)內(nèi)和國(guó)際家禽制品價(jià)格略有倒掛，但是出口需要考慮多方面因素，匯率變動(dòng)、運(yùn)輸距離等都是重點(diǎn)因素，特別是鮮活禽類、蛋類容易變質(zhì)破損，很難實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)距離長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)輸。就我們了解到的情況來看，有部分上市公司采取‘預(yù)制菜+冷凍運(yùn)輸’的方式，嘗試出口高附加值禽類制品，在日韓、東南亞等市場(chǎng)上取得了積極反響?！?br>
