今年7月份的雞肉產(chǎn)品出口量突破單月5萬(wàn)噸的層級(jí)，已經(jīng)創(chuàng)下近六年（2017-2022）的單月出口量新高，且1-7月份總出口合計(jì)30.77萬(wàn)噸，同比漲幅27.55%，同樣是近六年的最高值。

    據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年7月份雞肉產(chǎn)品進(jìn)口量達(dá)11.71萬(wàn)噸，環(huán)比跌幅0.09%，同比跌幅21.37%。今年以來(lái)，雞肉進(jìn)口方面受到國(guó)際上禽流感肆虐、全球新冠疫情的持續(xù)影響、國(guó)際形勢(shì)波動(dòng)等影響，一直處于弱勢(shì)運(yùn)行的局面。從圖一和圖二可以看出，不管是近6年（2017-2022年）7月份單月的雞肉進(jìn)口量，還是近6年（2017-2022年）1-7月同期的進(jìn)口量總和來(lái)看，今年的雞肉進(jìn)口方面均呈現(xiàn)出相對(duì)前兩年進(jìn)口減量的局面。
    從雞肉產(chǎn)品進(jìn)口國(guó)占比分布來(lái)看，巴西（5.12萬(wàn)噸）、美國(guó)（2.97萬(wàn)噸）、俄羅斯（1.46萬(wàn)噸）、泰國(guó)（6.78萬(wàn)噸）、阿根廷（5.92萬(wàn)噸）為我國(guó)7月份雞肉產(chǎn)品進(jìn)口量占比前5的國(guó)家，分別占比43.70%、25.35%、12.46%、5.79%和5.05%（如圖3）。美國(guó)的進(jìn)口占比相對(duì)于今年4、5、6月的33.97%、30.06%、26.35%，呈現(xiàn)出占比持續(xù)下降的趨勢(shì)，國(guó)際面上禽流感和國(guó)際局勢(shì)影響不可忽視。
    進(jìn)口雞肉品類方面來(lái)看，凍雞爪占據(jù)進(jìn)口量的最大份額，達(dá)到了5.94萬(wàn)噸，占據(jù)總進(jìn)口量的50.74%，環(huán)比增幅2.72%，同比跌幅18.95%。凍雞翼（不包括翼尖）進(jìn)口2.84萬(wàn)噸，占比24.26%，環(huán)比跌幅2.99%，同比跌幅13.27%。帶骨凍雞塊進(jìn)口2.32萬(wàn)噸，進(jìn)口占比19.78%，環(huán)比跌幅0.10%，同比跌幅18.93%。由于東西方飲食文化和價(jià)格的差異，占比前三的品類相加占據(jù)雞肉產(chǎn)品進(jìn)口量的94.78%。
    雞肉產(chǎn)品出口量方面，2022年7月份雞肉產(chǎn)品出口量高達(dá)5.07萬(wàn)噸，環(huán)比漲幅16.55%，同比漲幅37.93%。值得注意的是，今年7月份的雞肉產(chǎn)品出口量突破單月5萬(wàn)噸的層級(jí)，已經(jīng)創(chuàng)下近六年（2017-2022）的單月出口量新高，且1-7月份總出口合計(jì)30.77萬(wàn)噸，同比漲幅27.55%，同樣是近六年的最高值。如圖5可見，2022年月度出口量均處于3年來(lái)的最高位。

    出口增量明顯，一方面由于我國(guó)對(duì)食品安全領(lǐng)域的不斷重視，且隨著更多規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、自養(yǎng)小區(qū)的占比逐步升高，對(duì)散戶的替代作用加速，產(chǎn)品藥殘控制、質(zhì)量品控方面得以不斷進(jìn)步，為符合出口規(guī)范提供了前提要素；二是由于國(guó)內(nèi)白羽肉雞行業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩，在該背景下頭部企業(yè)仍在帶頭擴(kuò)產(chǎn)，規(guī)模廠不斷進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈上下游的探索，預(yù)制菜、調(diào)理品等領(lǐng)域持續(xù)升溫，因此產(chǎn)量遞增且產(chǎn)能過(guò)剩的背景下，迫使企業(yè)不斷擴(kuò)展國(guó)外銷售新渠道；三是由于今年國(guó)際環(huán)境和國(guó)際形勢(shì)的影響，美國(guó)等國(guó)家禽流感的持續(xù)肆虐，許多東亞、東南亞國(guó)家和地區(qū)對(duì)禽流感國(guó)家采取進(jìn)口禁令，而東亞、東南亞同事又是我國(guó)雞肉出口的主銷區(qū)，造成了我國(guó)雞肉出口的相對(duì)增量；同時(shí)波動(dòng)的國(guó)際局勢(shì)下各國(guó)養(yǎng)殖成本、運(yùn)輸成本提高造成的雞肉產(chǎn)品漲價(jià)，也是不可忽視的因素；四是由于人民幣匯率走低，有利于大出口環(huán)境。多方因素加持下，今年的雞肉產(chǎn)品出口增量一騎絕塵，不斷拔高。
    雞肉產(chǎn)品出口國(guó)（地區(qū)）占比方面，7月份出口雞肉產(chǎn)品共涉及41個(gè)國(guó)家或地區(qū)，日本占比最大，7月份出口日本1.97萬(wàn)噸，占比38.85%；出口中國(guó)香港1.38萬(wàn)噸，占比27.23%；出口馬來(lái)西亞0.35萬(wàn)噸，占比6.93%。今年國(guó)內(nèi)雞肉產(chǎn)品出口量增加明顯，東亞和東南亞為我國(guó)雞肉產(chǎn)品出口主銷區(qū)。
    綜合上述可以看出，截至2022年7月份，雞肉進(jìn)口方面受到國(guó)際上禽流感肆虐、全球新冠疫情的持續(xù)影響、國(guó)際形勢(shì)波動(dòng)等影響，仍處于偏弱運(yùn)行的局面。而受到國(guó)內(nèi)食品安全建設(shè)加強(qiáng)、白羽肉雞產(chǎn)能過(guò)剩影響、國(guó)際形勢(shì)環(huán)境干擾、貨幣匯率走低等多方面加持，雞肉產(chǎn)品出口增量一騎絕塵，持續(xù)居于高位。