帶著這些問(wèn)題，值“中國(guó)好飼料?第9季”活動(dòng)火熱進(jìn)行之際，播恩集團(tuán)董事長(zhǎng)鄒新華特別接受了中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)記者的獨(dú)家專訪，就“科技創(chuàng)新”之于現(xiàn)代飼料企業(yè)的重要意義，飼料企業(yè)未來(lái)的出路在何方以及如何全面提升企業(yè)“自主科技創(chuàng)新能力”等相關(guān)話題，鄒董進(jìn)行了全面而詳細(xì)的闡述，這對(duì)于新形勢(shì)下指導(dǎo)飼料行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、突破瓶頸或有非常重要的指導(dǎo)意義。
科技創(chuàng)新助力突破兩大瓶頸，中國(guó)飼料行業(yè)的出路在于全球化
2021年，中國(guó)十四五規(guī)劃開(kāi)局之年，以“科技創(chuàng)新”為核心的供給側(cè)改革深入推進(jìn)、影響深遠(yuǎn)。在當(dāng)前我國(guó)各行各業(yè)都越來(lái)越強(qiáng)調(diào)“科技創(chuàng)新”重要性的時(shí)代背景下，加強(qiáng)“自主科技創(chuàng)新能力”對(duì)現(xiàn)代飼料企業(yè)究竟有何重要意義？對(duì)此，鄒董首先談到：我們認(rèn)為未來(lái)中國(guó)飼料行業(yè)的出路在于全球化，并且是在本土化取得一定成功基礎(chǔ)上的全球化。而要想順利地走出國(guó)門、走向世界，就必須要加強(qiáng)“科技創(chuàng)新”，要竭力打造企業(yè)“自主科技創(chuàng)新能力”，從而研發(fā)出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)與產(chǎn)品，只有這樣才能在國(guó)際市場(chǎng)上具備競(jìng)爭(zhēng)力，才能行穩(wěn)致遠(yuǎn)。
鄒董進(jìn)一步談到：對(duì)比歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的飼料行業(yè)，目前中國(guó)飼料行業(yè)有以下兩大瓶頸需要重點(diǎn)突破。第一、飼料原料來(lái)源不足的問(wèn)題（大豆、菜籽、亞麻籽、魚粉等原料嚴(yán)重依賴進(jìn)口），并且在非常規(guī)原料的使用方面存在明顯差距；第二、我國(guó)飼料工業(yè)的效率有待進(jìn)一步提高，當(dāng)前飼料工業(yè)的人均產(chǎn)值在全球范圍內(nèi)還處于較低水平，因此進(jìn)一步提升中國(guó)飼料工業(yè)的自動(dòng)化程度十分必要。
除了需要突破的這兩大瓶頸以外，鄒董也認(rèn)為：經(jīng)過(guò)數(shù)十年的技術(shù)創(chuàng)新和積累，目前我國(guó)飼料行業(yè)在配方技術(shù)研究方面已位列世界第一梯隊(duì)，這是值得我們肯定與驕傲的地方。
加強(qiáng)“自主科技創(chuàng)新能力”建設(shè)，播恩讓4.5元/斤的造肉成本成為可能
播恩集團(tuán)自成立以來(lái)，就專注于配合飼料、濃縮飼料、添加劑預(yù)混合飼料等的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，并在生物飼料、教槽料、預(yù)混料、母豬料以及蛋雞料等細(xì)分市場(chǎng)取得了令人矚目的成績(jī)。特別是在當(dāng)前豬價(jià)低迷、飼料原料價(jià)格高企的情況下，播恩集團(tuán)通過(guò)科技創(chuàng)新能夠幫助客戶讓4.5元/斤的造肉成本（飼料成本）成為可能，從而助力養(yǎng)殖戶有效應(yīng)對(duì)豬價(jià)周期性下跌的風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，這在當(dāng)前市場(chǎng)情形下極具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
而這一系列成就的取得離不開(kāi)播恩集團(tuán)對(duì)于企業(yè)“自主科技創(chuàng)新能力”建設(shè)的重視。對(duì)此鄒董介紹道：播恩集團(tuán)十分重視“科技創(chuàng)新”工作，視“科技創(chuàng)新”為企業(yè)的命根子，并從應(yīng)用研究、基礎(chǔ)研究、平臺(tái)搭建以及人才建設(shè)四個(gè)方面來(lái)加強(qiáng)企業(yè)“自主科技創(chuàng)新能力”的建設(shè)。
1.應(yīng)用研究
盈利是一家企業(yè)能夠生存發(fā)展的基礎(chǔ)，因此，播恩在應(yīng)用性研究方面主要是基于滿足客戶的需求來(lái)指導(dǎo)進(jìn)行相應(yīng)的研發(fā)，從而提升播恩產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，為客戶和公司創(chuàng)造價(jià)值。
2.基礎(chǔ)研究
主要是為打造企業(yè)核心技術(shù)優(yōu)勢(shì)（原創(chuàng)性技術(shù)）而進(jìn)行的一些中長(zhǎng)期研究規(guī)劃，重點(diǎn)研究領(lǐng)域包括生物技術(shù)、天然植物提取物（如研究藥食同源的天然植物中具備改善豬肉或雞蛋品質(zhì)及口感功能的提取物）以及環(huán)境友好等方面的技術(shù)。
圍繞著集團(tuán)基礎(chǔ)性研究規(guī)劃，播恩在今后的創(chuàng)新研究過(guò)程中將進(jìn)一步加大投入，并著力整合全球資源，從而更好地吸收轉(zhuǎn)化歐洲先進(jìn)理念與技術(shù)為己用。
3.平臺(tái)搭建
在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生物飼料重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的基礎(chǔ)上，播恩集團(tuán)構(gòu)建了具備國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)科研平臺(tái)。未來(lái)，將創(chuàng)建“1+4”的平臺(tái)，“1”是以贛州為中心的總部建設(shè)，“4”是籌建南方本部、北方本部、歐洲本部和美洲本部。目前，南方本部已投入建設(shè)，預(yù)計(jì)2022年可以投入使用。
4.人才建設(shè)
播恩集團(tuán)不斷強(qiáng)化人才隊(duì)伍建設(shè)，持續(xù)優(yōu)化人才工作環(huán)境與待遇水平，著力引進(jìn)各方面專業(yè)化人才，為企業(yè)“科技創(chuàng)新”工作的順利開(kāi)展奠定了堅(jiān)實(shí)的人才基礎(chǔ)。
十余年持之以恒，播恩集團(tuán)收獲豐碩“科技創(chuàng)新”成果
在播恩集團(tuán)的發(fā)展歷程中，科技創(chuàng)新無(wú)時(shí)不在，并在不同的歷史時(shí)期起到了企業(yè)發(fā)展助推器的關(guān)鍵作用。播恩集團(tuán)成立十余年來(lái)，憑借持之以恒收獲了豐碩的“科技創(chuàng)新”成果：公司在生物發(fā)酵飼料、預(yù)混合飼料、配合飼料等方面擁有多項(xiàng)核心技術(shù)，完成了數(shù)十個(gè)項(xiàng)目研究工作、一系列新產(chǎn)品的升級(jí)開(kāi)發(fā)；承擔(dān)了科技助力經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)專項(xiàng)項(xiàng)目《豬雞低蛋白飼料精準(zhǔn)配制技術(shù)集成與應(yīng)用》，廣東省重點(diǎn)領(lǐng)域研發(fā)計(jì)劃《微生物發(fā)酵飼料關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用》等國(guó)家級(jí)、省部級(jí)科技項(xiàng)目。播恩現(xiàn)擁有數(shù)十項(xiàng)專利，創(chuàng)立了SFF技術(shù)、摩鈣技術(shù)等多項(xiàng)具有領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)的科研成果和產(chǎn)品。
在中國(guó)非洲豬瘟席卷我國(guó)畜牧行業(yè)時(shí)，播恩迅速行動(dòng)，快速創(chuàng)新，于2019年1月11日推出“播恩雙酸清潔養(yǎng)殖模式”，這是我國(guó)發(fā)生“非瘟”以來(lái)，畜牧行業(yè)最早提出抗非瘟的系統(tǒng)解決方案之一，具有里程碑的意義。該模式主要通過(guò)“酸的飼料+酸的環(huán)境”，主動(dòng)預(yù)防非洲豬瘟，確保豬群健康，以提高養(yǎng)殖戶生產(chǎn)效益。
面對(duì)行業(yè)禁抗風(fēng)波，播恩自2017年開(kāi)始，就在飼料中逐步減少抗生素的添加種類和劑量，憑借10年的無(wú)抗技術(shù)儲(chǔ)備，在2020年7月1日起全面啟動(dòng)所有產(chǎn)品的“無(wú)抗”生產(chǎn)和銷售，相關(guān)飼料替抗技術(shù)方案的研發(fā)已經(jīng)走在行業(yè)的前列。大量實(shí)證結(jié)果表明，播恩無(wú)抗產(chǎn)品能讓豬只從有抗平穩(wěn)過(guò)渡到無(wú)抗。
此外，播恩積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，多年來(lái)亦積極參與生物發(fā)酵飼料團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定工作，對(duì)飼料行業(yè)急需的標(biāo)準(zhǔn)作出快速響應(yīng)。2020年1月，播恩集團(tuán)牽頭起草的《哺乳母豬用菌酶協(xié)同發(fā)酵飼料》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和作為主要參與單位起草的《生長(zhǎng)肥育豬用菌酶協(xié)同發(fā)酵飼料》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)獲得正式發(fā)布，為進(jìn)一步規(guī)范行業(yè)健康發(fā)展貢獻(xiàn)自身力量。
永遠(yuǎn)不與豬農(nóng)爭(zhēng)利，專業(yè)化做好飼料
當(dāng)前豬價(jià)不斷波動(dòng)（價(jià)格接近腰斬）、飼料原料價(jià)格維持高位，前兩年豬價(jià)高企時(shí)瘋狂涌入養(yǎng)豬領(lǐng)域的不少飼料企業(yè)，目前遭遇發(fā)展困境，新形勢(shì)下的它們?cè)撊绾螒?yīng)對(duì)呢？
對(duì)此，鄒董首先談到：作為企業(yè)掌舵者，既然選擇深耕于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，眼光一定要長(zhǎng)遠(yuǎn)！前兩年豬價(jià)高企是非洲豬瘟所帶來(lái)的市場(chǎng)供求關(guān)系階段性失衡所導(dǎo)致的結(jié)果，而隨著整個(gè)養(yǎng)豬業(yè)非瘟防控技術(shù)的日益成熟與完善，豬價(jià)必將回歸理性，目前豬價(jià)大跌就是養(yǎng)豬業(yè)回歸傳統(tǒng)豬周期影響的必然結(jié)果?；诖?，鄒董進(jìn)一步談到：
第一、術(shù)業(yè)有專攻！作為飼料企業(yè)，我們認(rèn)為不能盲目地進(jìn)軍養(yǎng)豬業(yè)，而應(yīng)首先集中精力把飼料做好。只有產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)分工明確、各司其職、專業(yè)化發(fā)展，才能產(chǎn)生良好的協(xié)同效應(yīng)，從而共同推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈健康、高效、可持續(xù)發(fā)展，才能更好地應(yīng)對(duì)各種危機(jī)。
第二、商業(yè)模式不對(duì)。鄒董舉例道：任正非總裁在《華為基本法》中強(qiáng)調(diào)“華為永遠(yuǎn)不進(jìn)入電信運(yùn)營(yíng)商領(lǐng)域！”任總認(rèn)為，如果做電訊設(shè)備供應(yīng)商，又做電訊運(yùn)營(yíng)商，把電信設(shè)備賣給自己，這將大大降低公司電信設(shè)備的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，得不償失！同樣的道理，飼料企業(yè)進(jìn)軍養(yǎng)豬業(yè)（尤其是育肥豬領(lǐng)域），再把飼料賣給自己的養(yǎng)豬場(chǎng)，閉環(huán)環(huán)境的形成會(huì)導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)壓力降低，長(zhǎng)而久之就會(huì)降低飼料企業(yè)在行業(yè)中的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，科技創(chuàng)新的壓力和動(dòng)力將會(huì)嚴(yán)重不足！
第三、商業(yè)倫理與競(jìng)爭(zhēng)邏輯不對(duì)。飼料企業(yè)一方面將飼料賣給養(yǎng)豬場(chǎng)，另一方面自己也進(jìn)軍養(yǎng)豬業(yè)（尤其是育肥豬領(lǐng)域），與客戶在生豬市場(chǎng)上爭(zhēng)利，這種做法只會(huì)讓客戶產(chǎn)生越來(lái)越多的不滿情緒，從而影響到整個(gè)行業(yè)的良性發(fā)展。
最后，鄒董強(qiáng)調(diào)：專業(yè)化和一體化是行業(yè)內(nèi)永恒不變的發(fā)展主題，而企業(yè)走一體化發(fā)展道路的前提是要做好專業(yè)化。專業(yè)化是基礎(chǔ)、是支撐，只有在做好專業(yè)化的基礎(chǔ)上發(fā)展一體化才能事半功倍、行穩(wěn)致遠(yuǎn)。
創(chuàng)新引領(lǐng)，播恩集團(tuán)向著全球化發(fā)展目標(biāo)鼎力前行
采訪最后，鄒董總結(jié)道：作為一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)，飼料行業(yè)更新迭代的進(jìn)程雖然相較于其它行業(yè)較慢，然而“創(chuàng)新”之于飼料企業(yè)的重要意義卻是毋庸置疑。技術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、模式創(chuàng)新、制造創(chuàng)新等各個(gè)方面都是飼料企業(yè)需要不斷探索的領(lǐng)域。在做好“創(chuàng)新”的同時(shí)，更要全面整合上游供應(yīng)鏈（全球一體化），拓展全球化市場(chǎng)格局。
未來(lái)10年，播恩集團(tuán)將繼續(xù)在“幼小動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)+預(yù)混合飼料”發(fā)展定位的基礎(chǔ)上，通過(guò)持續(xù)的“科技創(chuàng)新”，不斷做大做精做強(qiáng)，向著全球化的發(fā)展目標(biāo)穩(wěn)步前行。
