日前，伊利、三元、蒙牛、光明等乳企陸續(xù)曬出半年成績單。其中，蒙牛上半年營業(yè)收入185.79億元，同比增長28.7%，創(chuàng)下上半年乳業(yè)最高漲幅，每股基本盈利0.454元，也為股東上交滿意答卷。在這些數(shù)據(jù)背后，全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)功不可沒。

　　其實，蒙牛很早就開始發(fā)力產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，而奶源則是產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的核心。中國奶業(yè)協(xié)會名譽會長劉成果說，"奶源基地是奶業(yè)健康發(fā)展的基礎(chǔ)，沒有奶源，奶業(yè)就是無源之水、無本之木、無米之炊，就談不上奶業(yè)的發(fā)展。"中糧集團董事長寧高寧也曾明確表示，中糧與蒙牛的合作首先就從上游奶源建設(shè)開始。

　　通過參股大型牧場及投資建設(shè)現(xiàn)代化牧場設(shè)備等多種途徑，蒙牛進(jìn)一步提升牧場奶源和養(yǎng)殖小區(qū)規(guī)?；淘幢壤＝刂聊壳?，蒙牛在奶源建設(shè)上已累計投入30個億，其牧場奶源和規(guī)?；淘幢壤h(yuǎn)高于乳業(yè)平均水平。

　　在加速上游資源整合的同時，蒙牛今年還在奶源建設(shè)上加快科技創(chuàng)新成果的應(yīng)用，例如：引入奶牛場科學(xué)養(yǎng)殖的體細(xì)胞檢測項目，有效提高原奶品質(zhì)檢測標(biāo)準(zhǔn)；新開發(fā)上線可實現(xiàn)實時監(jiān)控的"巡更系統(tǒng)"，為奶源安全再裝"電子保險"；經(jīng)國家人保部批準(zhǔn)的博士后科研工作站正式揭牌運營，加快奶源技術(shù)開發(fā)；通過建設(shè)領(lǐng)先于行業(yè)的奶農(nóng)技術(shù)服務(wù)體系為供方提供有針對性的技術(shù)服務(wù)，助力奶農(nóng)保障奶源安全。

　　在蒙牛這條全產(chǎn)業(yè)鏈上，"綠色"是一個關(guān)鍵詞，也是蒙牛產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級的方向。在前不久的中國綠色乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展高峰論壇上，蒙牛副總裁趙遠(yuǎn)花表示，以生態(tài)草原建設(shè)為基礎(chǔ)，全力打造綠色和諧產(chǎn)業(yè)鏈的理念是蒙牛的價值觀。圍繞此綠色產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，近年來，從上游的種草、養(yǎng)牛、擠奶、生產(chǎn)，到下游的運輸、銷售，直至最終來到消費者的餐桌上，蒙牛構(gòu)建了一條從牧場到餐桌的綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，保證產(chǎn)品自然品質(zhì)的完整與新鮮，為消費者提供綠色健康的生活享受。

　　分析認(rèn)為，中糧與蒙牛的完美"聯(lián)姻"，不僅使彌補了中糧的乳業(yè)短板，使其"全產(chǎn)業(yè)鏈"更加名實相符，同時中糧的雄厚實力將為蒙牛產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)提供支持，其進(jìn)出口優(yōu)勢也為蒙牛的國際化道路提供了相當(dāng)好的契機。

　　業(yè)內(nèi)專家還特別強調(diào)了蒙牛的成本管控實力，從蒙牛中報可以看出，今年上半年其三項費用（銷售費用、行政費用、其他費用）總計三十多億元，處于行業(yè)較低水平。分析認(rèn)為，在市場業(yè)績不斷增長的同時，保持較低成本費用率，也充分顯示出蒙牛的管理水平和競爭能力在持續(xù)增強。

　　日前，大和總研和工銀國際分別給予蒙?！百I入”評級，中糧也大幅增持蒙牛股份，進(jìn)一步顯示了業(yè)界對蒙牛前景的普遍看好。蒙牛負(fù)責(zé)人表示，蒙牛對2012年乳業(yè)市場信心十足，將抓住機遇，朝世界乳業(yè)十強目標(biāo)邁進(jìn)。