7月9日,“威海刺參”品質(zhì)見(jiàn)證之旅將走進(jìn)好當(dāng)家集團(tuán),20名普通市民、各階層消費(fèi)者代表將走進(jìn)企業(yè),參觀(guān)從海參養(yǎng)殖到生產(chǎn)加工的每一個(gè)環(huán)節(jié),親眼見(jiàn)證好當(dāng)家刺參的品質(zhì)。
本次體驗(yàn)之旅,消費(fèi)者代表將見(jiàn)證從綠色海域打撈海參的全過(guò)程;參觀(guān)集團(tuán)展廳、研發(fā)中心和檢測(cè)機(jī)構(gòu),感受好當(dāng)家集團(tuán)深厚的企業(yè)文化和嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);親臨加工車(chē)間及生產(chǎn)流水線(xiàn),參觀(guān)海參各道加工環(huán)節(jié),體驗(yàn)高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的生產(chǎn)工藝;中午時(shí)分,學(xué)習(xí)其精湛的烹飪技巧和有關(guān)海參的營(yíng)養(yǎng)知識(shí),品嘗鮮美的好當(dāng)家刺參。
“我們作為一個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈的海參企業(yè),一直堅(jiān)持從源頭抓質(zhì)量。公司生產(chǎn)出的海參,從鮮參到干參,每一枚都達(dá)到有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)。希望借此機(jī)會(huì),把這種高標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)和管理理念傳遞給消費(fèi)者?!鄙綎|好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司副總經(jīng)理梁衛(wèi)剛表示,借助政府、媒體推廣“威海刺參”品牌之勢(shì),公司將著力推廣品牌優(yōu)勢(shì),提高消費(fèi)者的認(rèn)知度,實(shí)現(xiàn)多方共贏(yíng)。“我們已經(jīng)擁有了"中國(guó)名牌"、"中國(guó)馳名商標(biāo)"等多項(xiàng)榮譽(yù),無(wú)論是養(yǎng)殖規(guī)模還是營(yíng)銷(xiāo)量都在全省首屈一指。此次活動(dòng)對(duì)整個(gè)威海海參行業(yè)來(lái)說(shuō)是一件大好事,有助于整體推廣"威海刺參"這一地理標(biāo)志性產(chǎn)品。”梁衛(wèi)剛說(shuō)。
據(jù)悉,好當(dāng)家以海參為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),多年來(lái)不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,先后投資10億元資金打造“天海灣海洋牧場(chǎng)”,采用立體化生態(tài)混養(yǎng)模式,下層水體養(yǎng)殖海參,中層水體養(yǎng)殖對(duì)蝦、扇貝等,上層水體養(yǎng)殖海蜇,充分利用水體立體繁育功能。同時(shí),好當(dāng)家采用潮汐原理進(jìn)行水體交換,256個(gè)智能換水口定時(shí)開(kāi)放,讓天然新鮮海水自由流動(dòng),全面模擬了自然狀態(tài)下海參的生長(zhǎng)環(huán)境,真正實(shí)現(xiàn)了海參等海珍品的綠色無(wú)公害養(yǎng)殖。目前,好當(dāng)家擁有國(guó)內(nèi)面積最大的近30萬(wàn)畝的海參養(yǎng)殖水面,憑借得天獨(dú)厚的資源、科學(xué)規(guī)范的管理和全過(guò)程的嚴(yán)格監(jiān)控,好當(dāng)家出產(chǎn)的鮮海參榮獲農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的 “中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào),所有海參產(chǎn)品均通過(guò)有機(jī)認(rèn)證,并成為第十一屆全運(yùn)會(huì)運(yùn)動(dòng)員專(zhuān)用海參產(chǎn)品,成為國(guó)內(nèi)海參著名品牌之一。
據(jù)了解,好當(dāng)家集團(tuán)由傳統(tǒng)捕撈業(yè)起家的企業(yè),幾代人經(jīng)過(guò)艱苦卓絕的努力,打造出了一片綠色無(wú)公害的現(xiàn)代化“海洋牧場(chǎng)”;好當(dāng)家擁有全國(guó)最大的海參養(yǎng)殖基地,生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)濟(jì)效益連續(xù)多年位居山東省同行業(yè)前茅,并以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)毫無(wú)懸念地當(dāng)任中國(guó)海參產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟“盟主”;這是一支秉承“品質(zhì)永不忘、誠(chéng)信心中留”理念的企業(yè)管理團(tuán)隊(duì),以多年健康養(yǎng)殖和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的做法,贏(yíng)得了水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域中的無(wú)數(shù)榮譽(yù)。