奶源建設(shè)是乳業(yè)得以生存發(fā)展的根基。奶牛是奶源安全建設(shè)的核心角色。 據(jù)悉，為了給消費(fèi)者提供健康可靠的奶源，在伊利牧場(chǎng)，每一頭伊利乳牛一出生的時(shí)候耳朵上就會(huì)帶上一對(duì)電子耳環(huán)，這就相當(dāng)于它們的身份證，自動(dòng)完整地記錄著伊利奶牛每一天的身體健康狀況、膳食比例、每日擠奶量。伊利工作人員通過(guò)電子耳環(huán)記錄的信息，為每一伊利頭奶牛提供定制化的科學(xué)配餐。而當(dāng)原奶出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題時(shí)，更可以迅速實(shí)現(xiàn)“責(zé)任到牛”。

　　目前，伊利投放市場(chǎng)的所有產(chǎn)品已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了全面可追溯。消費(fèi)者只要通過(guò)伊利低碳牛奶包裝袋上的條型碼，不僅能知道該產(chǎn)品產(chǎn)自哪個(gè)廠區(qū)、車間、哪位奶農(nóng)家的奶牛，甚至奶牛吃的飼料也將一并得知。據(jù)伊利集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“今年，伊利集團(tuán)將會(huì)繼續(xù)細(xì)化這項(xiàng)工作，把已有檔案分區(qū)域進(jìn)行匯總、備案，以提高飼料檔案的管理水平?！?

　　除此之外，伊利集團(tuán)還將在奶站的關(guān)鍵區(qū)域安裝“電子眼”視頻監(jiān)控系統(tǒng)，實(shí)行全天侯監(jiān)控，系統(tǒng)的實(shí)施可以有效地杜絕“問(wèn)題奶”的出現(xiàn)。事實(shí)上，一直以來(lái)伊利均不斷提高自身實(shí)力，對(duì)產(chǎn)品做到環(huán)環(huán)把控，時(shí)時(shí)檢測(cè)，提供消費(fèi)者最安心的產(chǎn)品。不僅努力做到讓人人喝上牛奶，更是要讓人人都喝上高標(biāo)準(zhǔn)的健康牛奶。