冬棚養(yǎng)殖對(duì)蝦已成為秋冬季的主要模式，冬棚搭建一般在10月或11月上旬完成。因各地的冬棚結(jié)構(gòu)和所用材料不完全一樣，造價(jià)成本等有所不同，但不同的冬棚均以木樁、鋼管、薄膜、鋼絲等為主要材料。今年的搭棚材料價(jià)格比往年略有上漲，目前全新的冬棚造價(jià)在福建約為4000元/畝，珠三角地區(qū)大概在4500元/畝。

　　冬棚主要有以下幾種分類：工廠化養(yǎng)殖溫棚、鋼架結(jié)構(gòu)弧形溫棚、龍形結(jié)構(gòu)溫棚、傘形結(jié)構(gòu)溫棚等，下面我們介紹幾種常用的冬棚搭建方法及成本預(yù)算供大家參考：

　　一、簡(jiǎn)易冬棚搭建方法：木頭樁+木頭橫梁結(jié)構(gòu)

　　該結(jié)構(gòu)的溫棚主要材料是杉木、鋼絲繩、薄膜，是珠三角一帶主要的搭建方式，建造費(fèi)用比較低，對(duì)塘基的要求一般。但該結(jié)構(gòu)溫棚相對(duì)不夠牢固，來(lái)年要全部重新搭建。這種搭棚方式比較適合新手搭建，杉木末端的直徑要求6厘米以上，長(zhǎng)度1米。

　　搭建方法：

　　1、將木樁定進(jìn)土里，留地面高度約0.7米，木樁之間距離為0.5米;

　　2、池塘的中央木樁一般十畝以內(nèi)蝦塘搭建一排，高度約4米，間距0.5米;

　　3、在池塘的一側(cè)留一個(gè)小門(mén)，方便飼喂及通風(fēng);中間一排木樁也要留一個(gè)小門(mén)，便于全塘飼喂時(shí)船或木筏通過(guò)池塘中間。

　　4、鋼絲繩支持網(wǎng)架鋼絲繩的排列間距為0.5米。
　　二、龍形結(jié)構(gòu)的冬棚：水泥樁+鍍鋅管橫梁結(jié)構(gòu)

　　它的特點(diǎn)是：建造費(fèi)用較高，而且對(duì)塘基的要求相對(duì)也較高，不過(guò)建造完成后比較牢固，適合配套高位池，且對(duì)池塘有多年使用權(quán)的養(yǎng)殖戶適用。
　　三、龍形結(jié)構(gòu)的冬棚：鐵管樁+木頭橫梁結(jié)構(gòu)

　　它的搭建成本要比水泥樁+鍍鋅管橫梁結(jié)構(gòu)的要低，這是目前廣東和廣西主要的搭棚方式。
　　四、冬棚養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦注意事項(xiàng)

　　1、蓋膜

　　待水溫降到20℃以下才蓋膜。頂棚、側(cè)棚每天以1/8～1/6的面積逐日封閉，6～8天完成。這樣可以避免水溫突變，防止對(duì)蝦產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，覆蓋到地面的塑料薄膜用泥袋壓緊以防漏水透風(fēng)。

　　入冬前期水溫比氣溫高，此時(shí)不應(yīng)把大棚全封閉起來(lái)，要留有進(jìn)風(fēng)、出風(fēng)口，養(yǎng)殖期間如果天氣回暖至22℃以上或棚內(nèi)溫度過(guò)高，要適當(dāng)開(kāi)啟窗戶或揭開(kāi)薄膜，讓空氣流通，在增氧機(jī)的作用下增加池水溶氧的含量。

　　2、水質(zhì)管理

　　1)控制水位：冬棚蝦一般不宜換水，采用全封閉養(yǎng)殖。冬棚內(nèi)外水溫差異大，換水容易引起應(yīng)激反應(yīng)。在養(yǎng)殖前，要一次性把池塘水位加到最高。水位達(dá)到最高有兩個(gè)好處，一是在放苗密度相同條件下，蝦生存空間更大，更快生長(zhǎng)；二是水位高，更能保持水質(zhì)穩(wěn)定，減少應(yīng)激發(fā)生。實(shí)踐證明，冬棚養(yǎng)殖水位在2米左右效果最好，效益最高。

　　2)肥水培藻：由于冬季溫度低，冬棚的透光度較差，嚴(yán)重影響藻類生長(zhǎng)，必須提前一個(gè)星期肥水。肥水即是為了培育良好的藻相，藻相的作用：一是增加水中的溶解氧(水體中70%左右的氧是由藻類提供的);二是吸收水中有害物質(zhì)，凈化水體；三是蝦苗喜食的天然餌料。

　　五、小結(jié)

　　冬棚養(yǎng)殖池塘不能太大，太大蓋棚比較困難，一般以3～5畝最佳，冬天溫度低，魚(yú)蝦很難正常攝食和生長(zhǎng)，所以，棚內(nèi)溫度要設(shè)法保持在21℃。大棚內(nèi)外溫差變大，棚內(nèi)水蒸氣容易在棚面凝結(jié)，所以，搭建好的冬棚規(guī)格要求是中央高、兩邊偏低的陡坡形或者弧形，要設(shè)置好引水溝，這種樣方便陰雨天氣排水，同時(shí)，要注意通風(fēng)，換氣。