摘要：隨著國家政策、資金和技術(shù)等方面對(duì)農(nóng)牧養(yǎng)殖業(yè)的大力支持，我國的牛、羊、豬等養(yǎng)殖得到迅速發(fā)展。在羊養(yǎng)殖過程中，從羊舍場(chǎng)址的選擇及構(gòu)建、羊品種的選擇直至飼養(yǎng)管理環(huán)節(jié)，均影響著養(yǎng)殖效益。本文就羊養(yǎng)殖過程中的重要技術(shù)環(huán)節(jié)進(jìn)行探索研究，以期為提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益提供參考。

    1  羊養(yǎng)殖場(chǎng)的場(chǎng)址選擇及建設(shè)

    羊養(yǎng)殖場(chǎng)是羊的長期居住環(huán)境，其選址是否科學(xué)合理、是否向陽及通風(fēng)等方面因素直接關(guān)系著羊的健康以及正常成長。因此，在羊養(yǎng)殖過程中，首先要按照以下標(biāo)準(zhǔn)選擇養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)址：一是向陽通風(fēng)，為羊圈舍提供良好的光照以及通風(fēng)條件，促進(jìn)空氣的流動(dòng)及殺菌，降低羊疫病的發(fā)生率；二是豐富、干凈的牧草資源，為羊成長提供充足的飼料；三是要與居民區(qū)、水源地以及公路主干線保持約500m左右的距離，以免干擾到羊的正常作息以及避免因羊群的排泄物污染到水源。

    在確定羊養(yǎng)殖場(chǎng)址后，就要進(jìn)行羊圈舍的搭建，在進(jìn)行搭建的過程中，為保障羊群良好的居住條件，要謹(jǐn)遵以下標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行搭建：一是合理控制羊舍地面和舍檐之間的高度，一般應(yīng)保持在2～3m左右；二是在羊舍地面50cm左右的高度安裝可拆卸的活動(dòng)板或漏縫板，便于清潔衛(wèi)生；三是建設(shè)不同類型的羊舍，將種羊舍、育肥舍及哺乳舍分開建設(shè)，便于管理。

    2  羊養(yǎng)殖的品種選擇

    羊養(yǎng)殖品種的選擇直接關(guān)系著羊養(yǎng)殖的成敗與否。因此在進(jìn)行品種選擇時(shí)，要選擇適宜當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境和養(yǎng)殖方式的品種，具體方法為：（1）若選擇山地放養(yǎng)的方式進(jìn)行養(yǎng)殖，則可以選擇波爾山羊或波爾山羊與其他羊的雜交品種，合適的品種不僅可以提高羊的產(chǎn)仔率以及成活率，亦會(huì)提高羊的體重。 波爾山羊的適應(yīng)能力較強(qiáng)，既耐熱，亦能較好地保持體內(nèi)水分和抗寄生蟲能力，適于山地放養(yǎng)；（2）如果選擇舍飼圈養(yǎng)的方式進(jìn)行羊養(yǎng)殖，則可以選擇優(yōu)良的綿羊品種，如小尾寒羊，其不僅成長速度較快，而且具有較強(qiáng)的抗病能力以及生產(chǎn)性能。

    3  羊養(yǎng)殖的飼養(yǎng)管理

    飼養(yǎng)管理是保障羊養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。因此，要綜合各項(xiàng)關(guān)鍵性技術(shù)，做好羊飼養(yǎng)的管理工作。

    （1）做好種羊的飼養(yǎng)管理工作。父本種羊的精液質(zhì)量、母本種羊的排卵率及產(chǎn)仔率等因素都直接關(guān)系著羊養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。因此在羊養(yǎng)殖過程中，要做好種羊的飼養(yǎng)管理工作。選擇體魄健壯以及精力旺盛的公羊作為父本，確保所選擇的父本種羊每天運(yùn)動(dòng)量在3小時(shí)左右，選擇營養(yǎng)價(jià)值高的牧草進(jìn)行喂養(yǎng)；選擇產(chǎn)仔率及排卵率高的母羊作為母本，并在配種前的1個(gè)月內(nèi)對(duì)母羊進(jìn)行優(yōu)質(zhì)飼養(yǎng)，添加適量的蛋白質(zhì)，確保其較高的產(chǎn)仔率及排卵率；進(jìn)行科學(xué)配種，合理安排配種時(shí)間，確定母羊的發(fā)情期；重視種公羊精液質(zhì)量的檢查，確保母羊的受胎率；適時(shí)配種，母羊較老時(shí)，一般選擇在其發(fā)情的第一天進(jìn)行配種，青年母羊一般選擇在其發(fā)情期的第三或者第四天進(jìn)行配種；選擇正確的配種方法，如綜合采用復(fù)配法和多胎素等技術(shù)，最大程度上提高母羊的受胎率。

    （2）重視羊的飼養(yǎng)管理。飼養(yǎng)管理對(duì)于羊的茁壯成長具有重要作用。在養(yǎng)殖過程中，要重視羊的飼養(yǎng)管理，保障其足夠的初乳供應(yīng)。從10日齡開始，飼喂優(yōu)質(zhì)青草，進(jìn)行開食訓(xùn)練；20日齡以后則可以向其喂食包含玉米、麩皮等容易消化的混合飼料，并適量加入微量元素，促進(jìn)其健康成長。

    （3）合理飼養(yǎng)和管理育肥羊。養(yǎng)殖成本和羊齡是成反比的，尤其是在飼料缺乏的北方，隨著年齡的增長，羊需要消耗大量的飼料來維持體能，導(dǎo)致體重增加較慢，生長速度較緩，品質(zhì)口感也隨之下降，價(jià)格亦會(huì)下降。因此，在羊的養(yǎng)殖過程中，一般要選擇5月齡左右的羊進(jìn)行育肥，飼養(yǎng)3個(gè)月左右出欄，有利于提高羊養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。

    （4）科學(xué)防治羊疫病。疫病是阻礙羊健康成長的重要因素。因此在飼養(yǎng)管理過程中，要做好羊疫病的預(yù)防及治療工作，通過注射疫病、消毒以及環(huán)境清潔等手段預(yù)防傳染性疫病的發(fā)生，并對(duì)病羊進(jìn)行及時(shí)隔離治療，防止疫病擴(kuò)散。

    在羊養(yǎng)殖過程中，品種的選擇等多方面因素都會(huì)直接關(guān)系著羊的養(yǎng)殖效益。因此養(yǎng)殖戶要樹立科學(xué)養(yǎng)殖的意識(shí)，根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蚣梆B(yǎng)殖方式等因素科學(xué)選擇養(yǎng)殖品種及場(chǎng)址，并做好羊的飼養(yǎng)管理工作，提高養(yǎng)殖效益。

    （貴州省銅仁學(xué)院  代怡婧；貴州省銅仁市復(fù)烤廠  劉廣勇）