隨著畜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，生產(chǎn)能力不斷提高，湖北現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展跨入新階段，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增效和生產(chǎn)方式大轉(zhuǎn)變。規(guī)?；曫B(yǎng)突飛猛進(jìn)，使全省養(yǎng)殖比率獲得了快速提升。規(guī)?；B(yǎng)殖比例幾乎以每年10個(gè)百分點(diǎn)左右的速度遞增，超過全國平均水平，畜牧大縣建設(shè)成效顯著。

    湖北的生豬產(chǎn)業(yè)獲得了穩(wěn)步的發(fā)展。截至2011年底，全省出欄生豬接近4000萬頭，基本實(shí)現(xiàn)了農(nóng)村人口人平一頭豬的目標(biāo)，比2007年增長23.64%；蛋禽產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展，禽蛋產(chǎn)量達(dá)到137萬噸，比2007年末增長24.22%；肉禽產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)突破性增長，禽肉產(chǎn)量64.30萬噸，比2007年增長26.82 %；牛、羊出欄分別為126萬頭和501萬只，比2007年分別增長15.34%、16.33%。5年來，畜牧業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的重要地位更加凸顯，一是畜牧業(yè)成為千億元的大產(chǎn)業(yè)，在國民經(jīng)濟(jì)中的基礎(chǔ)地位更加突出，在一、二產(chǎn)業(yè)44個(gè)行業(yè)中產(chǎn)值居第四位。二是畜牧業(yè)在大農(nóng)業(yè)中畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)“三分天下有其一”，特別是生豬產(chǎn)值達(dá)到789.75億元，在全省所有大宗農(nóng)產(chǎn)品中產(chǎn)值排名第一。三是鮮蛋產(chǎn)量在全國保持領(lǐng)軍地位，生豬出欄由第九位上升到第五位。四是蜂產(chǎn)品出口保持連續(xù)11年全國第一，供港禽蛋長期占據(jù)“半壁江山”。五是全省畜牧業(yè)創(chuàng)業(yè)熱情高漲，大量返鄉(xiāng)農(nóng)民工和社會(huì)各界人士積極投身畜牧業(yè)，據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，目前湖北省有1000萬左右的農(nóng)民從事畜牧業(yè)。近年來，畜牧業(yè)匯集各類社會(huì)資本達(dá)200億元以上，有100萬以上的農(nóng)戶靠從事畜禽養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)了增收致富。

    今年上半年，全省新增國家生豬調(diào)出大縣11個(gè)，國家生豬調(diào)出大縣總數(shù)達(dá)到44個(gè)，全省幾乎有半數(shù)的市縣獲得了調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)，大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金達(dá)2.256億元，比去年增加8108萬元，增幅達(dá)56.1%。單個(gè)縣資金扶持力度也較去年有大幅增長。湖北省副省長趙斌對(duì)此作出批示：“近年全省養(yǎng)殖業(yè)得到長足發(fā)展，一年新增調(diào)出大縣11個(gè)，規(guī)模化養(yǎng)殖作了重要貢獻(xiàn)，這是一個(gè)歷史性的進(jìn)步?！?/P>