崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)屠宰生產(chǎn)的管理工作,落實(shí)生產(chǎn)計(jì)劃;
2、負(fù)責(zé)屠宰進(jìn)出庫臺(tái)賬管理制度等各項(xiàng)規(guī)章制度的制定和落實(shí);
3、負(fù)責(zé)成本費(fèi)用的核算和控制;
4、負(fù)責(zé)組織人員安排,物資的管理工作;
5、負(fù)責(zé)解決屠宰車間技術(shù)問題;
6、負(fù)責(zé)屠宰和分割車間工人的管理及培訓(xùn);
7、建立并落實(shí)屠宰環(huán)節(jié)相關(guān)規(guī)章制度和流程;
8、加強(qiáng)出場(chǎng)肉品品質(zhì)的管理工作,落實(shí)專人負(fù)責(zé),實(shí)施對(duì)肉品品質(zhì)的全程檢驗(yàn),確保出場(chǎng)肉品安全放心;
9、負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)落實(shí),及時(shí)主動(dòng)解決好場(chǎng)內(nèi)的各種矛盾糾紛,消除安全隱患,確保場(chǎng)內(nèi)安全穩(wěn)定。
任職要求:
1、45周歲以內(nèi),即1979年8月1日以后出生。
2、大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限,35周歲以下要求本科及以上學(xué)歷,35周歲(含)以上要求大專及以上學(xué)歷。
3、有5年及以上屠宰、肉制品加工、食品、生鮮行業(yè)管理崗位經(jīng)驗(yàn)。
4、熟悉屠宰行業(yè)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)要點(diǎn)和操作流程,熟悉豬肉類的精細(xì)分割技術(shù)。
5、精通生豬屠宰分割成本核算體系,對(duì)數(shù)據(jù)敏感。
6、具備良好的協(xié)調(diào)能力、組織實(shí)施能力,善于團(tuán)隊(duì)合作、良好的職業(yè)素質(zhì)。
7、熟悉屠宰、防疫、食品等法律法規(guī)條例。
8、擁護(hù)中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),遵紀(jì)守法,務(wù)實(shí)勤奮,具備良好的職業(yè)道德,中共黨員優(yōu)先。
9、特別優(yōu)秀者,條件可適當(dāng)放寬。
重要信息請(qǐng)查看,工作地址:郴州蘇仙區(qū)、永州寧遠(yuǎn)縣,介意勿投!